ال النحل تتغذى بشكل رئيسي على الرحيق وحبوب اللقاح التي تجمعها من الزهور والأشجار. إنهم ينجذبون إليه رحيق، شراب حلو المستخرج من كؤوس الزهور. أثناء عملية الجمع، يتم تشريب النحل لقاحالتي تلتصق بجسمها وتخدم في نهاية المطاف غذائها وتلقيح الزهور الأخرى.
أهمية حبوب اللقاح والرحيق
الرحيق، ذو النشاط العالي، ضروري في تغذية النحل. بالإضافة إلى تحويله إلى عسل في الخلية، فهو يزودهم بالطاقة اللازمة لأنشطتهم اليومية: الطيران والتنظيم الحراري وتربية اليرقات. من ناحية أخرى، يعتبر حبوب اللقاح أمرا حيويا لتطور المستعمرة لأنه أحد مصادرها الرئيسية البروتينات y المعادن. يقوم النحل بتحويل حبوب اللقاح إلى ما يسمى “خبز حبوب اللقاح”، والذي يستخدم فيما بعد كغذاء لليرقات والمستعمرة بأكملها. وهو عبارة عن طعام مخمر قد يحتوي، بالإضافة إلى البروتينات، على الدهون والفيتامينات وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيًا الضرورية لصحة النحل. يمكن أن يختلف تركيب حبوب اللقاح اعتمادًا على نوع النبات الذي يأتي منه؛ على سبيل المثال، يعتبر حبوب لقاح الصفصاف غنية بشكل خاص بالبروتين، في حين أن النباتات مثل عباد الشمس توفر حبوب اللقاح ذات قيمة غذائية أقل.
دور حبوب اللقاح في صحة النحل
يلعب حبوب اللقاح دورًا مهمًا في دورة حياة النحل. تحتاج النحلات الصغيرة إلى كميات كبيرة من البروتين لإنتاج غذاء ملكات النحل، وهي المادة التي تغذي صغارها. يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض حبوب اللقاح أو يحتوي على حبوب لقاح منخفضة الجودة إلى انخفاض نمو اليرقات، مما ينتج عنه نحل أصغر حجمًا وأكثر عرضة للإصابة بالأمراض. وهذا مهم بشكل خاص خلال فصلي الربيع والخريف، عندما تشهد المستعمرات نموًا سكانيًا كبيرًا. يحتوي حبوب اللقاح على ما بين 15 إلى 19 حمضًا أمينيًا، منها 10 أحماض أمينية ضرورية للنحل. لا تحتوي جميع حبوب اللقاح على جميع الأحماض الأمينية، لذلك يجب على النحل جمع أنواع مختلفة من حبوب اللقاح لتكملة نظامه الغذائي. من الممكن ملاحظة مؤشر على وجود مجموعة جيدة من الأغذية البروتينية في الخلية: فكلما كان لون حبوب اللقاح المخزنة متنوعًا، كان الغذاء البروتيني أفضل.
تغذية النحل خلال فصل الشتاء
خلال لها فصل الشتاءلا يستطيع النحل البحث عن الطعام بسبب قلة الأزهار والبرد. وفي هذه المرحلة، يعتمدون بشكل كامل على الاحتياطيات عسل التي تراكمت لديهم خلال العام. يجب أن تكون كمية العسل المخزنة كافية لإطعام المستعمرة بأكملها حتى حلول فصل الربيع. يمكن لمربي النحل التدخل عن طريق تغذية النحل بـ شراب سكري أو حتى مع العسل في حالة عدم كفاية احتياطيات الخلية. وفي كل الأحوال من المهم أن يتلقى النحل نوع العسل الذي اعتاد عليه؛ على سبيل المثال، إذا تم إطعامهم العسل شجرة الكينا، ولا يجب إطعامهم بأنواع أخرى من العسل، مثل اللافندر أو العسل الجبلي.
البدائل الغذائية في أوقات الندرة
في كثير من الأحيان يقدم بعض النحالين شراب السكر o حبوب اللقاح البيولوجية كبدائل غذائية. يمكن أن تكون هذه الحلول مفيدة خلال فصل الشتاء أو خلال أوقات الجفاف عندما لا تنتج النباتات ما يكفي من الرحيق أو حبوب اللقاح. أدى تغير المناخ إلى جعل فترات الإزهار غير منتظمة بشكل متزايد في بعض المناطق، مما يزيد من خطر نقص الغذاء للنحل. في أوقات نقص حبوب اللقاح، يمكن لمربي النحل أن يقدموا بدائل حبوب اللقاحوالتي تساعد على تلبية احتياجات النحل من البروتين والدهون والمعادن. تشجع هذه البدائل أيضًا نمو المستعمرة عن طريق تحفيز وضع البيض بواسطة الملكة.
العناصر الغذائية الأساسية في غذاء النحل
مثل العديد من الكائنات الحية، يحتاج النحل إلى نظام غذائي يغطي جميع احتياجاته الغذائية. ومن أهم العناصر التي يستهلكونها:
- الكربوهيدرات: توجد في العسل ورحيق الزهور، وهي توفر حوالي 80% من احتياجات النحل من السكريات.
- البروتينات: توفر حبوب اللقاح البروتين، بمعدل 25% تقريبًا من البروتين الخام، على الرغم من أن هذه القيمة قد تختلف حسب النبات.
- الدهون: المصدر الرئيسي للدهون للنحل يأتي أيضًا من حبوب اللقاح.
- المعادن: المعادن، وهي جزء أساسي آخر من النظام الغذائي، توجد في كل من العسل وحبوب اللقاح.
- المياه: الماء ضروري لجميع الوظائف الحيوية، ويجب أن يكون متاحًا دائمًا بالقرب من خلايا النحل.
الحاجة لتكملة النظام الغذائي
لا يقتصر تغذية النحل دائمًا على التأكد من أن احتياطياته من العسل وحبوب اللقاح كافية. يمكن أن تؤثر الظروف الجوية بشكل خطير على قدرة المستعمرة على الحصول على الغذاء. في حالات الجفاف أو الأمطار أو درجات الحرارة القصوى، ينخفض إنتاج الرحيق وحبوب اللقاح بواسطة النباتات بشكل كبير. ولمنع المجاعة داخل الخلية، يلجأ النحالون في كثير من الأحيان إلى استخدام الأطعمة التكميلية مثل شراب السكر وكعك البروتين. في مناخات البحر الأبيض المتوسط، حيث يمكن أن تستمر حالات الجفاف لعدة أشهر، ينفذ ما يقرب من 80% من خلايا النحل الإسبانية أنظمة الهجرةنقل خلايا النحل إلى الأماكن التي يمكن للنحل أن يجد فيها أزهارًا ومصادر طعام جديدة. ومع ذلك، عندما لا يكون ذلك ممكنًا، فإن مكملات البروتين والطاقة تصبح ضرورية لإبقاء المستعمرة على قيد الحياة.
الأطعمة التكميلية للنحل
شراب الكربوهيدرات
يستخدم بشكل عام عندما لا تزال المستعمرة تحتوي على احتياطيات من حبوب اللقاح، وهي غنية بالسكريات البسيطة مثل الفركتوز والجلوكوز والسكروز. يتم استيعاب هذه المركبات بسهولة بواسطة النحل وتوفر الطاقة اللازمة للمهام اليومية. يعتمد نوع الشراب المستخدم على الاحتياجات المحددة للمستعمرة والظروف المناخية.
كعك البروتين
في أوقات نقص حبوب اللقاح، يتم استخدام كعكات البروتين، التي تحتوي على ما بين 8% إلى 50% من البروتين، لضمان النمو السليم لليرقات وإنتاج جيد من غذاء ملكات النحل. تعمل الكعكات على تعزيز النمو السكاني والحفاظ على إنتاج الجيلي، وهو عنصر أساسي لبقاء وصحة النسل النامي. إن الإدارة السليمة لتغذية النحل تضمن بقائه خلال الفترات الصعبة. بفضل اتباع نظام غذائي متكامل ومتوازن، يمكن للنحل أن يظل قوياً وصحياً ومنتجاً، مما يساهم ليس فقط في إنتاج العسل ولكن أيضاً في تلقيح المحاصيل والنباتات البرية، وهي أنشطة أساسية للتنوع البيولوجي على كوكب الأرض.