عندما نتحدث عن كارتا ماجنا، نشير إلى أن عامة الناس أو فلاحي العصور الوسطى استفادوا منه بمرور الوقت ، ولكن كيف كانت حياة هؤلاء الناس حتى ذلك الحين؟ ما هي الظروف المعيشية لمن لم يكونوا ملوكاً ، كرماء أو متدينين؟
الشروط العامة للفلاحين
تمثل حياة الفلاحين في العصور الوسطى تناقضًا مطلقًا مع حياة القطاعات المميزة مثل النبلاء أو رجال الدين. وبشكل عام، يمكن تقسيم الفلاحين إلى مجموعتين كبيرتين: فلاحون أحرار و خدم. كان لدى الأقنان قدر معين من الحرية في اتخاذ القرارات بشأن حياتهم، في حين كان الأقنان مرتبطين بالسيد الإقطاعي وكان مصيرهم يعتمد على موافقته. كان معظم الفلاحين يعملون في الأرض ويعيشون في قرى مرتبطة بسيد إقطاعي، وكانوا مدينين له ليس فقط بوظائفهم ولكن أيضًا بجزء من محاصيلهم في شكل ضرائب مثل العشور. وعلى الرغم من وجود فروق اجتماعية بين الفلاحين الأحرار والأقنان، إلا أن المجموعتين تقاسمتا حياة من العمل المكثف وظروف معيشية متواضعة للغاية ميزتهما عن المتميزين. كان الفلاحون الأحرار يمتلكون الأراضي، وإن كانت محدودة، وكانوا يتمتعون باستقلالية أكبر. أما الأقنان، فقد كانوا يعيشون في ظل شكل من أشكال العمل أشبه بالعبودية، دون حرية التنقل، أو الزواج، أو تغيير الوظائف. وقد انتقلت حالتهم من الآباء إلى الأبناء. كما اتسمت حياة الفلاحين بالدين وأحوال الطقس. كان الفلاحون ينظرون إلى السماء من منظور روحي، على أمل الحصول على الحماية الإلهية، ومن منظور عملي، لأن العمل الزراعي كان يعتمد على التقويم الزراعي الذي تحكمه المواسم.
منازلهم
الكثير الفلاحين عاش أحد أبناء العصور الوسطى حياة صعبة وقصيرة في كثير من الأحيان. لقد عاشوا حياة متواضعة للغاية في أكواخ مكونة من غرفة واحدة وأرضيات ترابية. كانت هذه المباني، المصنوعة عمومًا من مواد مثل الطين والقش، بدائية للغاية. يمكن أن تكون الجدران مصنوعة من الخشب والطين، أو في المناطق الأكثر ثراءً، من الحجر المصنوع بشكل سيئ. وكان السقف مغطى بالقش أو القصب. داخل هذه المنازل لم يكن هناك سوى القليل من الأثاث: مقاعد خشبية، وأسرّة من القش وبعض الأواني الفخارية أو الأباريق الخشبية. ولم يكن لدى البعض منها حتى مدافئ، مما أدى إلى خلق بيئة باردة وغير صحية، خاصة في فصل الشتاء. كانت العائلات تنام معًا في نفس المكان للحفاظ على حرارة الجسم.
تغذية
كان طعام الفلاحين أساسيًا للغاية، وفي بعض الأحيان، غير كافٍ لتغطية احتياجاتهم الغذائية. وكانت المصادر الرئيسية للقوة حبوب، مثل الجاودار أو الدخن أو الشوفان، والتي كانت تستخدم لصنع الخبز. بالإضافة إلى ذلك، كان الفلاحون يأكلون الخضروات من الحدائق الصغيرة ومنتجات مثل البيض والحليب، على الرغم من أن هذه المنتجات كانت متاحة فقط. ال لحم لقد كان هذا بمثابة ترف لم يكن بمقدور سوى عدد قليل من الفلاحين الوصول إليه. وكان يتم حجزه عادة للمناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف، أو المهرجانات الدينية، أو ذبح الخنزير. بدلاً من اللحوم، كان الفلاحون يحصلون على البروتين من البقوليات مثل البازلاء والفاصوليا والعدس. وكان الخبز، الذي كان يمثل نحو 70% من نظامهم الغذائي، في كثير من الأحيان رديء الجودة. كان يتم تصنيعه من الحبوب الفقيرة وفي بعض الحالات تم إضافة الأعشاب أو لحاء الشجر لزيادة حجمه. وكان الفلاحون يشربون أيضًا بعض البيرة المصنوعة منزليًا، وخاصة في التواريخ المهمة.
متوسط العمر المتوقع
كان العيش لأكثر من 40 عامًا أمرًا نادرًا بين فلاحي العصور الوسطى. وكانت ظروف العمل القاسية، ونقص التغذية الكافية، وسوء النظافة، سبباً في انخفاض متوسط العمر المتوقع إلى حد كبير. وكانت الأمراض المعدية منتشرة، وتفاقمت بسبب نقص المعرفة الطبية واستخدام العلاجات البدائية التي أدت في كثير من الحالات إلى تفاقم الوضع. كان أحد العوامل التي أثرت بشكل كبير على انخفاض متوسط العمر المتوقع هو الافتقار إلى النظافة. وكانت النظافة الشخصية محدودة للغاية، وتقتصر فقط على الأجزاء المرئية من الجسم، مثل اليدين والوجه. وكان انتشار الطفيليات، مثل القمل والبراغيث، مشكلة مستمرة. ولم يكن الفلاحون يعتبرون سوء النظافة مشكلة، وبدلاً من الاستحمام، حاولوا التعامل مع الطفيليات بطرق بدائية، مثل الدخول إلى البراميل للتخلص من الضوء والهواء. كانت الأمراض التي قد تعتبر بسيطة اليوم، مثل التهابات الجهاز التنفسي أو الجروح التي لم تلتئم بشكل جيد، بمثابة حكم بالإعدام في العصور الوسطى. كان عدد الأطباء قليلًا وكانت معرفتهم غير كافية تمامًا لعلاج المشاكل الخطيرة.
العمل في هذا المجال
كان عمل الفلاحين خلال العصور الوسطى شاقًا ومستمرًا. بدأ اليوم عند الفجر وانتهى عند غروب الشمس. وشاركت عائلات الفلاحين، بما في ذلك النساء والأطفال، في المهام الميدانية. ال hombres وكانوا يقومون بأصعب المهام، مثل حرث الأرض أو الحصاد أو قطع الأشجار. ومن ناحية أخرى فإن موخيريس لقد ساعدوا في العمل الريفي، بالإضافة إلى القيام بالأعمال المنزلية ورعاية الأطفال. وكانت الأدوات المستخدمة بدائية للغاية، مما أدى إلى انخفاض كفاءة العمل الزراعي. ومن بين الأمثلة على الأدوات المستخدمة المحراث الخشبي والمنجل للحصاد. وقد ساهم هذا المستوى المنخفض من التكنولوجيا في الصعوبات المستمرة في تحقيق الحصاد الكافي.
الضرائب والالتزامات
لم يكن على الفلاحين واجب العمل الجاد في أراضيهم فحسب، بل كانوا مدينين أيضًا بمبالغ هائلة من الضرائب للإقطاعيين والكنيسة، وهو ما تُرجم إلى انخفاض كبير في ثمار عملهم. وبصرف النظر عن توصيل المحاصيل، كان عليهم أيضًا القيام بأعمال مجانية للسيد الإقطاعي، مثل العمل في أراضيه الخاصة:
- العشور: الضريبة التي تمثل عُشر الإنتاج.
- كورفيا: العمل الإلزامي الذي كان على الفلاحين القيام به على أراضي السيد.
أوقات الفراغ والاحتفالات
على الرغم من أن حياة الفلاحين كانت صعبة للغاية، فقد كانت هناك لحظات ocio خاصة خلال المهرجانات الدينية. كانت هذه المناسبات من بين لحظات الاسترخاء القليلة، التي حاول فيها الفلاحون تقليد الولائم النبيلة الكبرى، على الرغم من أنها تتكيف مع مستواهم الاقتصادي. كانت هذه الاحتفالات، مثل حفلات الزفاف أو مهرجانات القديسين، عبارة عن مناسبات اجتماعية حقيقية تتضمن الموسيقى والرقص، وفي بعض الحالات، عروض مسرحية بدائية. بالنسبة للفلاحين، كانت هذه الاحتفالات أيضًا وسيلة لتعزيز روابطهم المجتمعية ومشاركة واقعهم مع أولئك الذين يعيشون في نفس الظروف القاسية. وعلى الرغم من الصعوبات وظروف المعيشة القاسية للغاية، تمكن فلاحو العصور الوسطى من البقاء ركيزة المجتمع الإقطاعيمدفوعًا بالحاجة إلى البقاء والأمل في مستقبل أفضل لم يأتي أبدًا في كثير من الحالات.